DOC EAT 2011

PROGETTO
Vuole la tradizione che gli italiani siano l’unico popolo al mondo che mentre mangia parla di cibo. Chi meglio dell’italianissimo Doc Eat può estendere, all’ambito visivo e documentaristico, questa già preoccupante ma consolidata abitudine? Il cibo diviene così “supremo argomento” attraverso il quale attingere ad un immaginario formale che solo la documentaristica di grande qualità è in grado di riproporre non solo nel suo aspetto visivo ma anche contenutistico.

Doc Eat è una rassegna di documentari, e non solo, su “l’universo mondo” del cibo. Ma il cibo non è solo quello che si mangia ma anche quello che si beve ed è anche al dio Bacco che Doc Eat vuole estendere la sua indagine. Doc Eat prende forma dalla consolidata esperienza di Doc Fest nell’ambito della ricerca e della proposta al pubblico sul meglio delle produzioni audiovisive internazionali di grande qualità.

Doc Eat costituirà una grande rassegna che negli anni darà luogo ad una “pantagruelica abbuffata” e “gargatuesca bevuta” internazionale di immagini, colori, suoni, suggestioni.
Doc Eat non si mangia, ma si vede, creando i presupposti per un invito virtuale alla tavola più grande e meglio imbandita del mondo.

 Doc Eat è organizzato da Doc Fest in collaborazione con la  
Fondazione Centro Sperimentale di Cinematografia – Sede Lombardia, il  
Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia “Leonardo da Vinci”  
di Milano e il Gambero Rosso.

BANDO DI PARTECIPAZIONE

Doc Eat si strutturerà come una manifestazione divisa in tre categorie:

• CIBO E TRADIZIONI CULTURALI ENOGASTRONOMICHE
  Raccoglie le più importanti e recenti produzioni documentaristiche legate alle culture del cibo nel mondo, al suo legame con le tradizioni popolari, ai rapporti tra cibo e cultura, cibo e storia, cibo e società.


• CIBO E MODERNITA’
  Comprende le più importanti e recenti produzioni documentaristiche sul cibo, la scienza alimentare, lo sviluppo di nuovi prodotti alimentari e tecniche di preparazione e presentazione degli alimenti, la loro produzione, i rapporti tra cibo e conservazione, cibo e scienza, cibo e ambiente, cibo come medicina, cibo come politica, eccetera.


• CIBO TV E NEW MEDIA
  La categoria si costituisce intorno alla ricerca e alla comparazione storico antropologica fra le trasmissioni televisive sul cibo nei diversi paesi, proponendo quindi una riflessione sull’uso delle nuove tecnologie e dei nuovi linguaggi cinetelevisivi, per affrontare le tematiche legate all’universo mondo del cibo. Tematiche che ormai si stanno innestando sempre più entro percorsi web, podcasting e le mille altre forme che il mondo della comunicazione sta dandosi e creerà nel tempo, ivi compresi i documentari a vario titolo realizzati dalle grandi agenzie pubblicitarie a supporto delle proprie campagne.

PARTECIPARE ALLA RASSEGNA:

Possono partecipare al Doc Eat filmati prodotti in tutto il mondo dal 2007 al 2010 che abbiano per tema l'oggetto della rassegna.

Se di lingue diverse, i filmati devono pervenire sottotitolati in italiano o in inglese. Se sottotitolati in inglese devono essere inviate anche le liste dialoghi.

Per partecipare al Doc Eat è necessario inviare entro il 31 marzo   2011:
una copia del filmato in uno dei seguenti formati: (STANDARD PAL) Betacam SP, Digital Betacam, DVD;

una copia cartacea della scheda di iscrizione compilata e con firma originale dell'avente diritto per accettazione del regolamento;

presso la nostra sede all'indirizzo:
Doc Eat
Doc Eat c/o Doc Fest
Via Tarvisio, 2
00198 Roma - Italia

una copia della scheda d'iscrizione, compilata in ogni sua parte andrà spedita, oltre che allegata al film, anche via email all’indirizzo: info@doceat.it

due foto tratte dal film (jpeg300 dpi) andranno, inoltre, inviate al nostro indirizzo email: info@doceat.it

Con l'iscrizione alla rassegna ogni singolo autore o produttore risponde del contenuto delle sue opere, dichiara di aver assolto tutti i diritti d'autore verso terzi e concede esplicita autorizzazione all'uso del materiale musicale e visivo.

All'interno dei telegiornali e delle trasmissioni televisive e per ogni attività di promozione e comunicazione della rassegna, Doc Fest / Doc Eat potrà inoltre utilizzare brevi sequenze o immagini tratte dall'opera. Il detentore dei diritti autorizza inoltre, ulteriori proiezioni a titolo gratuito dell'opera, nell'ambito di iniziative culturali legate ai temi della rassegna e promosse da Doc Fest / Doc Eat.

Il sottoscrivente si fa carico della veridicità dei dati contenuti che, in caso di selezione, verranno utilizzati nei materiali di promozione e comunicazione della rassegna (catalogo, sito internet, comunicazioni alla stampa, ecc.).
Per suddetti materiali verranno altresì richieste due foto relative all'opera (jpeg 300 dpi).

I materiali inviati, sia quelli relativi alle opere selezionate che quelli esclusi dalla rassegna, NON verranno restituiti, ma saranno conservati presso l'archivio dell’associazione a scopo di documentazione per eventuali utilizzi in rassegne e manifestazioni legati al tema.

La sottoscrizione della scheda di iscrizione si intende come integrale accettazione del bando di partecipazione e del presente regolamento.

Il presente regolamento è parte integrante della scheda di iscrizione e viene sottoscritto unitamente ad essa.

In caso di controversie è competente il Tribunale di Roma.

I dati personali verranno trattati secondo quanto previsto dalla legge 31/12/1996 n°675 e successive modificazioni ed integrazioni.

Per informazioni:
Doc Fest
Via Tarvisio, 2
00198 Roma, Italia
Tel. +39 06 8840341

Email:
info@doceat.it
Sito internet:
www.doceat.it